Selasa, 24 Januari 2017

Strawberry Small Cake

Bahan
▪ 4 butir kuning telur
▪ 3 butir putih telur
▪ ½ sdt cake emulsifier
▪ 75 gr gula
▪ 100 gr mentega cairkan
▪ 75 gr terigu
▪ 1 sdm maizena
▪ 1 sdm susu kental manis
▪ ½ sdt pasta strawberry

Pelengkap:
▪ Butter cream siap beli secukupnya
▪ Jelly merah secukupnya

Cara membuat:
● Kocok telur, cake emulsifier dan gula sampai mengembang. Masukkan terigu, maizena, susu kental manis, pasta strawberry dan mentega cair. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius sampai matang.
● Setelah dingin, hias dengan butter cream dan jelly merah.
  
* Untuk 20 potong.