Bahan:
- 250gr beras ketan, rendam selama 1 jam
- 100cc air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 75gr keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Kukus beras ketan selama 20 menit. Tambahkan garam, kaldu dan air. Aduk sampai rata. Kukus lagi selama 15 menit. Angkat. Tambahkan keju parut. Aduk sampai rata.
2. Bentuk bulat pipih di atas tampah yang telah dialasi plastik. Jemur sampai kering.
3. Goreng sampai mengembang sajikan.
* Untuk 300gr.
