 |
| Ayam Panggang Kecap |
Bahan:
▪ 2 potong dada ayam
▪ 1 sdm mentega, cairkan
▪ 10 sdm kecap manis
▪ 1 sdt penyedap rasa jika suka
▪ 1 sdt garam
▪ 1 sdt lada bubuk
▪ 250cc air matang
▪ 3 buah jeruk limau
▪ 2 sdm mentega
Cara membuat:
1. Dada ayam dimemarkan, beri penyedap rasa, 3sdm kecap manis, dan 1sdm mentega cair. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan penggorengan anti lengket. Beri 2sdm mentega. Panggang ayam sampai kuning dan harum. Angkat.
3. Beri campuran 7sdm kecap manis, perasan air jeruk limau, lada, garam, dan air.
4. Ayam Panggang Kecap siap untuk disajikan.
