 |
| Ayam Bungkus Kertas |
Bahan:
▪ 1 ekor ayam potong menjadi 16 bagian
▪ 1 lembar kertas roti potong menjadi 16 bagian
▪ Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu:
▪ 1 sdt penyedap rasa jika suka
▪ ½ sdt garam
▪ 1 sdt lada bubuk
▪ 3 sdm kecap inggris
▪ 1 sdt bumbu ngohiong
▪ 1 sdm maizena
▪ 1 sdm gula pasir
▪ 1 sdm kecap asin
Cara membuat:
1. Ayam dicuci bersih. Potong-potong. Beri semua bumbu. Diamkan selama 30 menit.
2. Bungkus dengan kertas roti. Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning.
3. Angkat. Hidangkan dengan kertas roti dibuka.
▪ 1 ekor ayam potong menjadi 16 bagian
▪ 1 lembar kertas roti potong menjadi 16 bagian
▪ Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu:
▪ 1 sdt penyedap rasa jika suka
▪ ½ sdt garam
▪ 1 sdt lada bubuk
▪ 3 sdm kecap inggris
▪ 1 sdt bumbu ngohiong
▪ 1 sdm maizena
▪ 1 sdm gula pasir
▪ 1 sdm kecap asin
Cara membuat:
1. Ayam dicuci bersih. Potong-potong. Beri semua bumbu. Diamkan selama 30 menit.
2. Bungkus dengan kertas roti. Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning.
3. Angkat. Hidangkan dengan kertas roti dibuka.
