Bahan:
▪ 1 sdm minyak goreng untuk menumis
▪ 2 buah kentang, kupas, potong kotak
▪ 1 batang batang seledri, cincang halus
▪ ½ buah bawang bombai cincang halus
▪ 1 buah paprika kuning cincang
▪ 1 buah paprika merah, cincang
▪ 2 lembar daun salam
▪ ½ sdt merica bubuk
▪ ½ sdt garam
▪ 3sdm tepung terigu
▪ 250ml kaldu daging
▪ 200ml susu cair
▪ 150gr jagung manis pipil
▪ 200gr daging kepiting
Pelengkap:
▪ keripik jagung
▪ saus sambal
▪ bawang goreng
Cara membuat:
▪ Panaskan minyak goreng , tumis kentang, batang seledri, bawang bombai, dan paprika sampai harum.
▪ Masukkan daun salam, merica bubuk, dan garam.
▪ Tambahkan tepung terigu sambil diaduk, lalu masukkan kaldu daging, dan susu cair. Masak sampai meletup-letup.
▪ Masukkan jagung manis pipil dan kepiting. Ambil daun salam lalu masak lagi sampai matang.
▪ Hidangkan bersama pelengkap.
● Tips: Daging kepiting bisa diganti daging ayam atau daging udang yang telah dicincang halus.pt>
▪ 1 sdm minyak goreng untuk menumis
▪ 2 buah kentang, kupas, potong kotak
▪ 1 batang batang seledri, cincang halus
▪ ½ buah bawang bombai cincang halus
▪ 1 buah paprika kuning cincang
▪ 1 buah paprika merah, cincang
▪ 2 lembar daun salam
▪ ½ sdt merica bubuk
▪ ½ sdt garam
▪ 3sdm tepung terigu
▪ 250ml kaldu daging
▪ 200ml susu cair
▪ 150gr jagung manis pipil
▪ 200gr daging kepiting
Pelengkap:
▪ keripik jagung
▪ saus sambal
▪ bawang goreng
Cara membuat:
▪ Panaskan minyak goreng , tumis kentang, batang seledri, bawang bombai, dan paprika sampai harum.
▪ Masukkan daun salam, merica bubuk, dan garam.
▪ Tambahkan tepung terigu sambil diaduk, lalu masukkan kaldu daging, dan susu cair. Masak sampai meletup-letup.
▪ Masukkan jagung manis pipil dan kepiting. Ambil daun salam lalu masak lagi sampai matang.
▪ Hidangkan bersama pelengkap.
● Tips: Daging kepiting bisa diganti daging ayam atau daging udang yang telah dicincang halus.pt>
