 | |
| Strawberry layer Puding |
Bahan 1:
▪ 250ml air
▪ ½ bungkus agar-agar bubuk
▪ 50gr gula pasir
▪ 100gr strawberry cincang kasar
▪ 2 butir putih telur
Bahan 2:
▪ 200gr selai strawberry
▪ 400ml air
▪ 1 bungkus agar-agar bubuk
Cara Membuat:
● Bahan 1: campur air, agar-agar, dan gula pasir, masak sampai mendidih. Masukkan strawberry, aduk sampai rata.
● Kocok putih telur sampai kaku, tuang adonan, aduk sampai rata.
● Tuang sedikit adonan satu dalam loyang, diamkan sampai setengah beku.
● Bahan 2: campur selai strawberry, air, dan agar-agar, masak sampai mendidih.
● Tuang sedikit adonan 2 panas-panas di atas adonan satu, diamkan sampai setengah beku.
● Tuang lagi adonan satu, diamkan sampai setengah beku, tuang lagi adonan 2 di atasnya.
● Lakukan hal yang sama sekali lagi sampai puding berlapis. Diamkan sampai beku, potong-potong dan sajikan.
Hasil yang diperoleh 10 potong
▪ 250ml air
▪ ½ bungkus agar-agar bubuk
▪ 50gr gula pasir
▪ 100gr strawberry cincang kasar
▪ 2 butir putih telur
Bahan 2:
▪ 200gr selai strawberry
▪ 400ml air
▪ 1 bungkus agar-agar bubuk
Resep terkait:
● Puding Mutiara Kelapa MudaCara Membuat:
● Bahan 1: campur air, agar-agar, dan gula pasir, masak sampai mendidih. Masukkan strawberry, aduk sampai rata.
● Kocok putih telur sampai kaku, tuang adonan, aduk sampai rata.
● Tuang sedikit adonan satu dalam loyang, diamkan sampai setengah beku.
● Bahan 2: campur selai strawberry, air, dan agar-agar, masak sampai mendidih.
● Tuang sedikit adonan 2 panas-panas di atas adonan satu, diamkan sampai setengah beku.
● Tuang lagi adonan satu, diamkan sampai setengah beku, tuang lagi adonan 2 di atasnya.
● Lakukan hal yang sama sekali lagi sampai puding berlapis. Diamkan sampai beku, potong-potong dan sajikan.
Hasil yang diperoleh 10 potong
