● 1 buah kelapa muda, belah, keruk dagingnya
● 100gr nata de coco lidah buaya
● 150gr gula merah
● 5 sendok makan gula pasir
● 250ml air
● 450ml air kelapa muda
● 1 lembar daun pandan
● Es batu secukupnya diserut
Cara Membuat:
1. Campur air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan, rebus sampai mendidih. Angkat.
2. Tuangkan tiga sendok makan sirup gula merah, masukkan kelapa muda, dan nata de coco lidah buaya.
3. Tuangkan air kelapa muda dan es batu serut secukupnya, sajikan.
