Jumat, 13 September 2019

Bolu Gulung Pandan

Bahan:
- 10 btr telur ayam
- 150 gr gula halus
- 10 gr terigu
- 5 gr susu bubuk
- 1 sdm susu kental manis
- 125 gr mentega dikocok
- 1 sdt pasta pandan
- selai strawberry secukupnya untuk pelapis

Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula sampai kental. Tambahkan terigu dan susu bubuk, aduk rata.
2. Campur mentega kocok dan susu kental manis, tambahkan pasta pandan
3. Tuang di loyang ukuran 22x22x5 cm yang telah dialasi kertas dan dioles mentega
4. Oven selama 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius, setelah matang biarkan samapi dingin
5. Olesi selai strawberry, gulung, potong -potong ukuran 5 cm
6. Siap untuk disajikan.