 |
| Brownies Pisang Kukus |
Bahan:
▪ 125gr mentega
▪ 175gr coklat masak
▪ 3 butir telur
▪ 150gr gula pasir
▪ 150gr terigu
▪ 25gr coklat bubuk
▪ 15gr susu bubuk
▪ 150gr pisang raja, haluskan
▪ 200gr pisang raja, potong-potong
▪ 100gr keju parut
Cara Membuat:
1. Campur mentega dan coklat masak, lelehkan, sisihkan.
2. Campur telur dan gula pasir, kocok sampai rata.
3. Campur terigu, coklat bubuk, dan susu bubuk, aduk sampai tercampur rata.
4. Tuang campuran terigu (no.3) ke dalam kocokan telur (no.2), aduk sampai rata. Tuang coklat leleh (no.1), aduk sampai rata. Tambahkan pisang halus, aduk lagi sampai rata.
5. Tuang sebagian adonan (no.4) ke dalam loyang yang telah diolesi mentega, letakkan potongan pisang di atasnya, setelah itu tuang sisa adonan di atas potongan pisang, taburkan keju parut, kukus selama 25 menit.
▪ 125gr mentega
▪ 175gr coklat masak
▪ 3 butir telur
▪ 150gr gula pasir
▪ 150gr terigu
▪ 25gr coklat bubuk
▪ 15gr susu bubuk
▪ 150gr pisang raja, haluskan
▪ 200gr pisang raja, potong-potong
▪ 100gr keju parut
Cara Membuat:
1. Campur mentega dan coklat masak, lelehkan, sisihkan.
2. Campur telur dan gula pasir, kocok sampai rata.
3. Campur terigu, coklat bubuk, dan susu bubuk, aduk sampai tercampur rata.
4. Tuang campuran terigu (no.3) ke dalam kocokan telur (no.2), aduk sampai rata. Tuang coklat leleh (no.1), aduk sampai rata. Tambahkan pisang halus, aduk lagi sampai rata.
5. Tuang sebagian adonan (no.4) ke dalam loyang yang telah diolesi mentega, letakkan potongan pisang di atasnya, setelah itu tuang sisa adonan di atas potongan pisang, taburkan keju parut, kukus selama 25 menit.
