Selasa, 17 Maret 2015

Sweet Roll Puding

Sweet Roll Puding
Bahan:
▪ 1 buah bolu gulung siap beli, iris setebal 1½ cm

Puding:
▪ 200gr apricot kalengan, tiriskan, haluskan
▪ 1 bungkus agar-agar bubuk orange
▪ 100gr gula pasir
▪ 700ml susu cair

Resep terkait: 
Puding Srikaya Kelapa Muda

Cara Membuat:
● Susun bolu gulung di dasar dan di sekeliling loyang. Sisihkan.
● Campur agar-agar, gula pasir, susu cair dan apricot yang telah dihaluskan.
● Masak di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Angkat.
● Aduk adonan sampai uapnya hilang, tuang adonan dalam loyang berisi bolu gulung. Diamkan sampai beku.

Hasil yang diperoleh 8 potong.